Thành phố Yên Bái: Kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024
Ngày 24/4/2024, Đoàn kiểm tra liên ngành thành phố Yên Bái triển khai kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024. Thành phần đoàn kiểm tra liên ngành của thành phố gồm Lãnh đạo văn phòng Hội đồng nhân dân và Ủy ban nhân dân thành phố (phụ trách công tác y tế), công an thành phố, Đội Quản lý thị trường số 2 thành phố, Trung tâm Y tế thành phố và phòng kinh tế thành phố. Đoàn tập trung kiểm tra với các nội dung: giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (đối với những cơ sở thuộc diện phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP); Giấy cam kết sản xuất thực phẩm an toàn (đối với cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ); Giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; việc thực hiện các quy định về tự công bố sản phẩm/đăng ký bản công bố sản phẩm, phiếu kết quả kiểm nghiệm và các hồ sơ, tài liệu pháp lý quy định tại chương II và chương III Nghị định số 15/2018/NĐ – CP ngày 02/02/2028; Nhãn sản phẩm; Quảng cáo sản phẩm; Điều kiện bảo đảm ATTP trong sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh, bảo quản, vận chuyển thực phẩm, phụ gia thực phẩm; điều kiện về trang thiết bị, truy xuất nguồn gốc thực phẩm theo quy định; Lấy mẫu kiểm nghiệm khi cần thiết. Trong ngày, đoàn đã tiến hành kiểm tra 5 cơ sở gồm cơ sở kinh doanh công nghệ phẩm, cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, cơ sở dịch vụ ăn uống. Trong đó có 01 cơ sở nhắc nhở. Đoàn yêu cầu cơ sở cần tăng cường vệ sinh nội ngoại cảnh khu vực bán hàng, khu chế biến, sắp xếp các loại hàng hóa gọn gàng khoa học, đảm bảo đầy đủ kệ kê hàng. Tăng cường rà soát các mặt hàng cận hạn, hết hạn, kém chất lượng… Thông qua việc kiểm tra, Đoàn kiểm tra liên ngành đã tiếp tục tuyên truyền các văn bản pháp luật về bảo đảm an toàn thực, đồng thời hướng dẫn các cơ sở thực phẩm thực hiện đúng quy định của pháp luật. Theo kế hoạch, đoàn sẽ tiếp tục hoạt động kiểm tra các cơ sở, chủ yếu tập trung kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đến hết ngày 13/5/2024.
